LAHMACUN YEYİNCE NE YERSİN…

Besinlere sadece lezzet ya da kalori penceresinden bakıyor ve hareketsiz bir yaşam sürdürüyorsanız yanlış yoldasınız demektir. Fit ve sağlıklı olmak için besinlerin vücutla etkileşimini daha iyi anlamalı besinlere biraz da vücudunuzun onları algıladığı gibi bakabilmelisiniz. Bu da bilgiden geçer… 1 lahmacun yediğinde aslında ne yersin ? 1 orta boy lahmacun yaklaşık 250 kalori alırsınız. Bu […]

GÜNE PROTEİNDEN ZENGİN KAHVALTI İLE BAŞLA FİT YAŞA

Protein Kahvaltı

Kahvaltı yapmak, yemek alımını düzenleyen beyin kimyasalları(beyne ait işlevlerin gerçekleşmesini sağlayan kimyasallar) üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kahvaltıyı atlayan bireylerde bu kimyasallardan biri olan dopamin miktarı yükselir. Artan dopamin düzeyleri bireylerin fazla yiyecek tüketmesine neden olur ve doğal olarak bireylerin kilo almasına yol açar. Bu gözlemden yola çıkarak beyin kimyasallarının yemek yeme isteği üzerindeki etkisinin […]

FİT VE SAĞLIKLI OLMAK İÇİN OMEGA -6/OMEGA-3 ORANINA DİKKAT

omega3 omega6

Toplumumuzun beslenmede sıklıkla ve yoğun olarak tükettiği yağ asitlerininin başında omega-6 gelmektedir.  Ayçiçek, mısır, soya ve pamuk yağları gibi Omega 6 içeren yağlar sağlık açısından faydalı olarak kabul edilmekle birlikte aşırı tüketilmesi bazı sakıncalar doğurmaktadır. Çünkü fazla tüketilen omega-6, vücut için çok gerekli olan omega-3 yağ asitlerinin faydalarını azaltabilir, Vücut tarafından üretilemeyen ve beslenme yoluyla […]

BAĞIRSAKLAR VE PROBİYOTİKLER

bağırsak ve probiyotikler

Bağırsaklarımız en narin organımızdır. Tüm zihinsel duyguları direk olarak fiziksel boyuta taşıyabilir. Dolayısıyla tüm vucudumuz ,bağışıklık sistemimiz, ve pek çok kronik hastalık hatta OBEZİTE bile bağırsak sağlığımızla ilişkilendirilmektedir. Bu konuda yapılmış bir çalışma şu anlamlı sonuçları vermiştir. Bir çalışmada probiyotik takviyesi ile bağırsak mikrobiyota dengesinin sağlıklı kiloyu teşvik eden bakterilerin lehine sonuç verip vermeyeceğine bakılmıştır. […]

SAĞLIKLI YAĞLARDAN ZİYADE TÜKETTİĞİNİZ KARBONHİDRATLAR SİZİ YAĞLANDIRIYOR OLABİLİR!

Besinlerin içeriğindeki karbonhidratların çeşidine bağlı olarak , tüketim gerçekleştikten sonra vücutta glikoza dönüşür. Glikoz kanda hızlı veya yavaş bir şekilde yükselir. Glikoz yükselince pankreastan hormonu salgılanır. Dolaşımdaki glikoz hücrelere aktarılır ve hücrelere aktarılan glikoz enerjiye dönüşür. Alınan glikoz fazla ise daha sonra kullanılmak üzere glikojene dönüşerek karaciğerde ve kaslarda depolanır. Kişiden kişiye değişmekle birlikte karaciğer […]

SOFRA ŞEKERİ GERÇEĞİ!

Sofra şekeri basit karbonhidrat dışında hiçbir besin ögesi içermez. Yani boş bir kaloridir. Kalorisiz zannedilen kahverengi şeker ise; Rafine beyaz şekerin melasla kaplanması ile elde edilir. Kahverengi şekerin sıvı miktarı daha fazladır kalorisi çok az miktarda düşüktür. Neden şişmanladığınızı anlamıyorsanız tükettiğiniz sofra şekerinin miktarını gözden geçirin . Günde 10 çay bardağı çay tüketseniz ve her […]